Confidentialité & cookies
Politique de confidentialité et cookies
Comment l’Auberge Communale de Corcelles-le-Jorat (Cucina e Pizza d’Andrea) traite vos données personnelles, conformément à la loi fédérale sur la protection des données (nLPD).
1. Responsable du traitement
2. Données que nous collectons
Formulaire de réservation : nom et prénom, e-mail, téléphone, date et heure souhaitées, nombre de personnes, occasion, allergies ou autres demandes. Formulaire fêtes et gâteaux : mêmes informations, type de fête et détails du gâteau souhaité. Inscription aux actualités : adresse e-mail. Correspondance : e-mails et appels que vous nous adressez. Données techniques (adresse IP, navigateur, pages consultées) traitées par l’hébergeur du site.
3. Finalités
Traiter vos réservations et demandes, vous contacter pour les confirmer, préparer votre accueil (y compris allergies et régimes), organiser vos fêtes et commandes de gâteaux, vous envoyer nos actualités si vous vous y êtes inscrit, et assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site.
4. Bases du traitement
L’exécution de votre demande de réservation ou de commande, votre consentement pour les actualités (que vous pouvez retirer à tout moment) et notre intérêt légitime à assurer la sécurité du site.
5. Destinataires et sous-traitants
Le site est hébergé par Framer B.V., qui reçoit aussi les formulaires envoyés. Les cartes Google Maps intégrées et les statistiques Google Analytics sont fournies par Google, l’analyse du comportement de navigation par Microsoft Clarity, et l’envoi des e-mails d’information (si vous vous inscrivez) par Brevo. Ces prestataires peuvent traiter des données hors de Suisse (UE, États-Unis) avec des garanties appropriées. Nous ne vendons pas vos données.
6. Durée de conservation
Les données de réservation et de commande sont conservées le temps nécessaire au traitement de la demande, puis supprimées ou archivées selon nos obligations légales. [À confirmer : durée exacte]
7. Vos droits
Vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification, leur suppression, vous opposer à un traitement ou demander leur remise, en écrivant à info@aubergecorcelleslejorat.ch. Vous pouvez aussi vous adresser au Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT) : www.edoeb.admin.ch.
8. Cookies
Un cookie est un petit fichier enregistré par votre navigateur. Ce site n’utilise pas de cookies publicitaires. Pour comprendre comment il est utilisé et l’améliorer, nous employons Google Analytics (statistiques de fréquentation, cookies « _ga ») et Microsoft Clarity (cartes de chaleur et enregistrements anonymisés des visites, cookies « _clck » et « _clsk »). Les champs de saisie des formulaires sont masqués par Clarity. Les cartes Google Maps intégrées peuvent aussi déposer des cookies de Google. Vous pouvez refuser ou supprimer les cookies dans les paramètres de votre navigateur, ou installer le module de désactivation de Google Analytics.
9. Sécurité et mises à jour
Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données. Cette politique peut être modifiée ; la version en ligne fait foi. Dernière mise à jour : octobre 2026.

Auberge Communale de Corcelles-le-Jorat
Cucina e Pizza d’Andrea
Auberge Communale de Corcelles-le-Jorat. Cuisine italienne et méditerranéenne : pizzas, pâtes, viandes, poissons et desserts maison, dans une ambiance chaleureuse.
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